Rüdiger Feldt Quillayahonig 50 g

In den unberührten Urwäldern der chilenischen Andenregion bilden die mächtigen Quillajabäume, die zu den Rosengewächsen gehören, dichte Bestände. Die Rinde und die ledrigen, immergrünen Blätter werden als Heilmittel genutzt. Die weißen rispigen Blütenstände bieten den Bienen ergiebigen, duftenden Nektar. Der gehaltvolle, feincremige Quillajahonig besticht durch sein ausgeprägt blumiges, leicht nussiges Bukett.

• dunkel, cremig, leicht, nussig, mittelkräftig