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Akazienhonig – Der milde Klassiker mit zartem Aroma
Der Akazienhonig von Rüdiger Feldt wird aus den Robinienblüten gewonnen, die im Mai mit ihren dichten, weißen Trauben einen lieblichen Duft verbreiten. Die Erntezeit ist kurz und wetterabhängig, weshalb die Gewinnung dieses besonderen Honigs oft schwierig ist. Bei optimalen Bedingungen wird der Honig kalt geschleudert, was seine zarte Textur und Reinheit bewahrt.
Dieser Honig besticht durch seine wasserklar bis leicht gelbliche Farbe und seinen hohen Fruchtzuckeranteil, der dafür sorgt, dass Akazienhonig außergewöhnlich lange flüssig bleibt. Mit seinem mild-süßen Aroma ist er vielseitig einsetzbar – ideal zum Süßen von Getränken oder als edler Brotaufstrich.
Vorteile des Akazienhonigs auf einen Blick:
- Aroma: Mild, zart und nicht zu süß.
- Konsistenz: Hoher Fruchtzuckeranteil sorgt für eine besonders lange Flüssigkeit.
- Farbe: Von wasserklar bis gelblich, selten rötlich schimmernd.
- Verwendung: Perfekt zum Süßen von Tee, Backwaren oder als feiner Brotaufstrich.
- Qualität: Schonend kalt geschleudert für einen unverfälschten Geschmack.
Erlebe den milden Geschmack und die einzigartige Klarheit des Akazienhonigs – ein Genuss, der begeistert!
Hersteller | Imkerei & Bienenprodukte Rüdiger Feldt, Lindenallee 5, 22964 Eichede, Deutschland |
Marke | Bienenhonig R. Feldt |
Herkunft | Ungarn |
Inhalt | 50 g |
Behältnis | Glas |
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