Haddrell's Manuka Honig MGO 400+ (UMF 13+) 250 g
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Der Haddrell's Manuka Honig UMF 13+ MGO 400+ (250 g) überzeugt als kraftvolles Naturprodukt mit einem garantierten Methylglyoxal-Gehalt von mindestens 400 mg/kg. Dieser Premiumhonig ist ideal für vielseitige Anwendungen – ob pur, in Speisen, Getränken oder äußerlich. Hergestellt in Neuseeland und UMF-zertifiziert, garantiert er höchste Qualität und Reinheit.
Warum Haddrell's Manuka Honig?
- Bechergröße: 250 g
- Garantierter MGO-Gehalt (MGO 400+)
- Naturprodukt aus Neuseeland
- UMF-zertifiziert und direkt vom Imker
- Prüfzertifikat für transparente Qualität
Erlebe das "flüssige Gold" der Südseemyrtenblüten mit dem Premium-Manuka Honig. Jetzt kaufen und genießen!
| Hersteller | Prolife Foods Ltd, Maui Street 100, 3200 Hamilton, Neuseeland |
| Marke | Haddrell's of Cambridge |
| Herkunft | Neuseeland |
| Inhalt | 250 g |
| Methylglyoxal (MGO) | MGO 400+ |
| Unique Manuka Factor (UMF) | UMF 13+ |
| Behältnis | BPA-freier Kunststoff |
Was bedeutet UMF bei Manuka Honig?
Die UMF Organisation (UMFHA) wurde mit dem Ziel gegründet, die Qualität und Authentizität von Manuka Honig auf dem internationalen Markt zu sichern. Dies wird u.a. dadurch erreicht, dass die UMFHA Mitgliedsfirmen sich dazu verpflichten, den Honig in unabhängigen Laboratorien testen zu lassen und sich an strenge Richtlinien zu halten.
2013 begann die UMFHA ihre Arbeit am „Manuka Identifikations Projekt“, mit dem Hauptziel ein Profil von Manuka Honig erstellen zu können, um Produktfälschungen vorzubeugen und die Qualität zu wahren. Es wurden Nektar- und Honigproben aus ganz Neuseeland gesammelt und mit den neuesten chemischen Profiling Methoden wurde ein chemischer Fingerabdruck von Manuka Honig identifiziert.
Dieser „Fingerabdruck“ wird nun für die UMF Klassifizierung verwendet. Um als UMF Manuka Honig zu gelten, muss er DHA (Dihydroxyazeton), Leptosperin und Methylglyoxal enthalten. Leptosperin kommt ausschließlich in Manuka Honig vor und gibt eine eindeutige Aussage. Zudem darf der Gehalt an Hydroxymethylfurfural nicht höher als 40mg/kg betragen. Der Methylglyoxal-Gehalt wird durch die Klassifizierungsnummer ausgedrückt – z. B. UMF13+ bedeutet ein Methylglyoxal-Gehalt von über 550 mg/kg. Wenn Du Manuka Honig von Mitgliedsfirmen der UMF Organisation kaufst, kannst Du sicher sein, echten Manuka Honig in der gewünschten Stärke zu erhalten.
Anwendungen von Manuka Honig MGO 400+
Manuka Honig eignet sich hervorragend für den täglichen Verzehr oder als Zugabe zum Tee. Wichtig ist, immer den Methylglyoxal-Gehalt des gewählten Honigs im Blick zu behalten. Natürlich kannst Du Manuka Honig auch als Süßungsmittel in Speisen verwenden oder einfach als leckeren Brotaufstrich genießen. Weitere Infos findest Du im passenden Buch von Klaudia MacLeod.
Verzehrempfehlung von Manuka Honig
Damit Manuka Honig seine volle Kraft entfalten kann, solltest Du ihn möglichst pur verzehren. Nimm 1–2 Teelöffel und genieße den Honig langsam. Danach solltest Du etwa 30 Minuten auf Speisen und Getränke verzichten, damit der Honig ungestört die gewünschten Stellen erreichen kann.
Über den Hersteller Haddrell’s of Cambridge
Seit 1993 steht Haddrell's of Cambridge für herausragende Qualität in der Herstellung von Manuka Honig. In der unberührten Region Waikato auf der Nordinsel Neuseelands gedeihen die Manukasträucher, deren Nektar von Millionen Bienen gesammelt wird. Mit über 30 Jahren Erfahrung wird jeder Tropfen mit höchster Sorgfalt geerntet und verarbeitet. Haddrell's setzt auf Nachhaltigkeit und hat mehr als eine Million Manuka-Bäume gepflanzt, um die Umwelt aktiv zu unterstützen. Der naturbelassene Honig ist das Ergebnis dieser Leidenschaft und Handwerkskunst.
Zutaten: Manuka Honig
Lagerung: Unter 25°C lagern.
Hinweis: Wie andere Rohkost auch ist Honig für Säuglinge unter 12 Monaten nicht geeignet.
| Nährwerttabelle | pro Portion (5g / 1 Teelöffel ) | pro 100g |
| Energie | 70kJ /17 kcal | 1400kJ / 335 kcal |
| Fett | 0g | 0g |
| - davon gesättige Fettsäuren | 0g | 0g |
| Kohlenhydrate | 4,1g | 82,1g |
| - davon Zucker | 4,1g | 82,1g |
| Eiweiß | 0g | 0,2g |
| Salz | 1mg | 14mg |
Manuka
Manuka in reinster Form
Manuka
Manuka in reinster Form
An den kommt keiner ran!
Seit Jahren kaufen wir Manuka Honig.
Von Haddrell ist es schon der 10. Becher!
Die Qualität ist gleichbleibend gut!
Zwischendurch haben wir auch mal andere Manuka Honige probiert. Aber an diesen Manuka Honig kommt keiner ran!
Der Geschmack ist einzigartig!
Lecker und schnell geliefert
Sehr lecker! Mache mir jeden morgen einen Löffel in mein Porridge.
Mein neuer Lieblingshonig!
Ich habe schon viele Manukahonige getestet, aber seit ich diesen von Haddrells entdeckt habe, kommt für mich kein anderer mehr in Frage!
Ein gutes Produkt
Der Honig schmeckt sehr gut und hat ein gutes Preis Leistung Verhältnis.
