Haddrell's Manuka Honig MGO 800+ (UMF 20+) 500 g
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Satte 800 mg/kg Methylglyoxal enthält Haddrells Manuka Honig UMF 20+ MGO 800+ in der 500 g Verpackung. Der Haddrells Manuka Honig UMF 20+ MGO 800+ besticht durch seine besonders hohe Konzentration an Methylglyoxal. Kaufe Haddrells Manuka Honig UMF 20+ MGO 800+ im 500 g Vorteilsglas und habe stets einen kleinen Vorrat im Haus.
Premium Manuka Honig von Haddrell’s of Cambridge stammt direkt vom Imker aus Neuseeland. Bei uns erhältst du das Qualitätsprodukt nicht nur zu fairen Preisen, sondern kannst sogar das jeweilige Zertifikat der Charge über die Echtheit des Manuka Honigs einsehen. Dieses bestätigt anhand von gesicherten Kontrollen den MGO-Gehalt von 800 mg/kg.
- Manuka Honig aus Neuseeland 100% natürlich
- Zu jeder Charge ein Prüfzertifikat
- Qualität direkt vom Imker Haddrell’s of Cambridge
- Gesicherter MGO-Gehalt von 800 mg/kg (MGO 800+)
- Viele Einsatzmöglichkeiten
Manuka Honig erfreut sich immer größerer Beliebtheit. Bekannt wurde es als das „flüssige“ Gold Neuseelands. Gewonnen wird der Honig aus dem Nektar der Blüten der Südseemyrte.
| Hersteller | Prolife Foods Ltd, Maui Street 100, 3200 Hamilton, Neuseeland |
| Marke | Haddrell's of Cambridge |
| Herkunft | Neuseeland |
| Inhalt | 500 g |
| Methylglyoxal (MGO) | MGO 800+ |
| Unique Manuka Factor (UMF) | UMF 20+ |
| Behältnis | BPA-freier Kunststoff |
Was bedeutet UMF bei Manuka Honig?
Die UMF Organisation (UMFHA) wurde mit dem Ziel gegründet, die Qualität und Authentizität von Manuka Honig auf dem internationalen Markt zu sichern. Dies wird u.a. dadurch erreicht, dass die UMFHA Mitgliedsfirmen sich dazu verpflichten, den Honig in unabhängigen Laboratorien testen zu lassen und sich an strenge Richtlinien zu halten.
2013 begann die UMFHA ihre Arbeit am „Manuka Identifikations Projekt“, mit dem Hauptziel ein Profil von Manuka Honig erstellen zu können, um Produktfälschungen vorzubeugen und die Qualität zu wahren. Es wurden Nektar- und Honigproben aus ganz Neuseeland gesammelt und mit den neuesten chemischen Profiling Methoden wurde ein chemischer Fingerabdruck von Manuka Honig identifiziert.
Dieser „Fingerabdruck“ wird nun für die UMF Klassifizierung verwendet. Um als UMF Manuka Honig zu gelten, muss er DHA (Dihydroxyazeton), Leptosperin und Methylglyoxal enthalten. Leptosperin kommt ausschließlich in Manuka Honig vor und gibt eine eindeutige Aussage. Zudem darf der Gehalt an Hydroxymethylfurfural nicht höher als 40mg/kg betragen. Der Methylglyoxal-Gehalt wird durch die Klassifizierungsnummer ausgedrückt – z. B. UMF13+ bedeutet ein Methylglyoxal-Gehalt von über 550 mg/kg. Wenn Du Manuka Honig von Mitgliedsfirmen der UMF Organisation kaufst, kannst Du sicher sein, echten Manuka Honig in der gewünschten Stärke zu erhalten.
Anwendungen von Manuka Honig MGO 800+
Manuka Honig eignet sich hervorragend für den täglichen Verzehr oder als Zugabe zum Tee. Wichtig ist, immer den Methylglyoxal-Gehalt des gewählten Honigs im Blick zu behalten. Natürlich kannst Du Manuka Honig auch als Süßungsmittel in Speisen verwenden oder einfach als leckeren Brotaufstrich genießen. Weitere Infos findest Du im passenden Buch von Klaudia MacLeod.
Verzehrempfehlung von Manuka Honig
Damit Manuka Honig seine volle Kraft entfalten kann, solltest Du ihn möglichst pur verzehren. Nimm 1–2 Teelöffel und genieße den Honig langsam. Danach solltest Du etwa 30 Minuten auf Speisen und Getränke verzichten, damit der Honig ungestört die gewünschten Stellen erreichen kann.
Über den Hersteller Haddrell’s of Cambridge
Seit 1993 steht Haddrell's of Cambridge für herausragende Qualität in der Herstellung von Manuka Honig. In der unberührten Region Waikato auf der Nordinsel Neuseelands gedeihen die Manukasträucher, deren Nektar von Millionen Bienen gesammelt wird. Mit über 30 Jahren Erfahrung wird jeder Tropfen mit höchster Sorgfalt geerntet und verarbeitet. Haddrell's setzt auf Nachhaltigkeit und hat mehr als eine Million Manuka-Bäume gepflanzt, um die Umwelt aktiv zu unterstützen. Der naturbelassene Honig ist das Ergebnis dieser Leidenschaft und Handwerkskunst.
Zutaten: Manuka Honig
Lagerung: Unter 25°C lagern.
Hinweis: Wie andere Rohkost auch ist Honig für Säuglinge unter 12 Monaten nicht geeignet.
| Nährwerttabelle | pro Portion (5g / 1 Teelöffel ) | pro 100g |
| Energie | 70kJ /17 kcal | 1400kJ / 335 kcal |
| Fett | 0g | 0g |
| - davon gesättige Fettsäuren | 0g | 0g |
| Kohlenhydrate | 4,1g | 82,1g |
| - davon Zucker | 4,1g | 82,1g |
| Eiweiß | 0g | 0,2g |
| Salz | 1mg | 14mg |
Manuka Honig
Intensiver Geschmack.
Echter Manuka, hervorragende Qualität
Hochwertiger und zertifizierter Manuka Honig. Geschmacklich etwas an Arzneimittel erinnernd im Abgang. Bin sehr zufrieden.
Manuka Honig
Mit dem Versand des Produktes hat alles wunderbar geklappt.
Das Ergebnis üder die Wirkung des Honigs steht natürlich noch aus.
Amazing product
High quality product with amazing taste
Guter Honig
Gute Qualität und ein tolles Produkt. Kaufe ich wieder.
Gute Preis-Leistung
Toller Honig, sehr lecker
