Haddrell's Manuka Honig MGO 1200+ (UMF 25+) in Geschenkbox 250g - Limited Edition
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Der Haddrells Manuka Honig MGO 1200+ UMF 25+ ist der stärkste Manuka Honig, den es jemals von Haddrell's of Cambridge gab. Dieser exklusive Honig mit einem extrem hohen Methylglyoxal-Gehalt von mindestens 1200 mg/kg wird in begrenzter Stückzahl als Limited Edition angeboten. Zertifiziert durch unabhängige Tests, ist dieser Premium Manuka Honig ein absolutes Highlight für Honigliebhaber.
- Nachgewiesener MGO-Gehalt: Mindestens 1200 mg/kg (MGO 1200+).
- Limited Edition: Exklusiv und in geringer Stückzahl verfügbar.
- Naturbelassen: 100% reines Produkt aus Neuseeland.
- Qualität: Zertifiziert und direkt vom Imker Haddrell’s of Cambridge.
Der stärkste Manuka Honig von Haddrell’s – ein echtes Naturwunder!
| Hersteller | Prolife Foods Ltd, Maui Street 100, 3200 Hamilton, Neuseeland |
| Marke | Haddrell's of Cambridge |
| Herkunft | Neuseeland |
| Inhalt | 250 g |
| Methylglyoxal (MGO) | MGO 1200+ |
| Unique Manuka Factor (UMF) | UMF 25+ |
| Behältnis | BPA-freier Kunststoff |
Was bedeutet UMF bei Manuka Honig?
Die UMF Organisation (UMFHA) wurde mit dem Ziel gegründet, die Qualität und Authentizität von Manuka Honig auf dem internationalen Markt zu sichern. Dies wird u.a. dadurch erreicht, dass die UMFHA Mitgliedsfirmen sich dazu verpflichten, den Honig in unabhängigen Laboratorien testen zu lassen und sich an strenge Richtlinien zu halten.
2013 begann die UMFHA ihre Arbeit am „Manuka Identifikations Projekt“, mit dem Hauptziel ein Profil von Manuka Honig erstellen zu können, um Produktfälschungen vorzubeugen und die Qualität zu wahren. Es wurden Nektar- und Honigproben aus ganz Neuseeland gesammelt und mit den neuesten chemischen Profiling Methoden wurde ein chemischer Fingerabdruck von Manuka Honig identifiziert.
Dieser „Fingerabdruck“ wird nun für die UMF Klassifizierung verwendet. Um als UMF Manuka Honig zu gelten, muss er DHA (Dihydroxyazeton), Leptosperin und Methylglyoxal enthalten. Leptosperin kommt ausschließlich in Manuka Honig vor und gibt eine eindeutige Aussage. Zudem darf der Gehalt an Hydroxymethylfurfural nicht höher als 40mg/kg betragen. Der Methylglyoxal-Gehalt wird durch die Klassifizierungsnummer ausgedrückt – z. B. UMF13+ bedeutet ein Methylglyoxal-Gehalt von über 550 mg/kg. Wenn Du Manuka Honig von Mitgliedsfirmen der UMF Organisation kaufst, kannst Du sicher sein, echten Manuka Honig in der gewünschten Stärke zu erhalten.
Anwendungen von Manuka Honig MGO 1200+
Manuka Honig mit einem UMF-Gehalt von 25+, also MGO 1200+, ist eine Rarität unter den Manuka Honigen. Dieser exquisite Honig ist mehr als nur ein gewöhnlicher Brotaufstrich, da er einen besonders hohen Gehalt an Methylglyoxal (hoher UMF-Wert) enthält.
Manuka Honig eignet sich hervorragend für den täglichen Verzehr oder als Zugabe zum Tee. Wichtig ist, immer den Methylglyoxal-Gehalt des gewählten Honigs im Blick zu behalten. Natürlich kannst Du Manuka Honig auch als Süßungsmittel in Speisen verwenden oder einfach als leckeren Brotaufstrich genießen. Weitere Infos findest Du im passenden Buch von Klaudia MacLeod.
Verzehrempfehlung von Manuka Honig
Damit Manuka Honig seine volle Kraft entfalten kann, solltest Du ihn möglichst pur verzehren. Nimm 1–2 Teelöffel und genieße den Honig langsam. Danach solltest Du etwa 30 Minuten auf Speisen und Getränke verzichten, damit der Honig ungestört die gewünschten Stellen erreichen kann.
Über den Hersteller Haddrell’s of Cambridge
Seit 1993 steht Haddrell's of Cambridge für herausragende Qualität in der Herstellung von Manuka Honig. In der unberührten Region Waikato auf der Nordinsel Neuseelands gedeihen die Manukasträucher, deren Nektar von Millionen Bienen gesammelt wird. Mit über 30 Jahren Erfahrung wird jeder Tropfen mit höchster Sorgfalt geerntet und verarbeitet. Haddrell's setzt auf Nachhaltigkeit und hat mehr als eine Million Manuka-Bäume gepflanzt, um die Umwelt aktiv zu unterstützen. Der naturbelassene Honig ist das Ergebnis dieser Leidenschaft und Handwerkskunst.
Zutaten: Manuka Honig
Lagerung: Unter 25°C lagern.
Hinweis: Wie andere Rohkost auch ist Honig für Säuglinge unter 12 Monaten nicht geeignet.
| Nährwerttabelle | pro Portion (5g / 1 Teelöffel ) | pro 100g |
| Energie | 70kJ /17 kcal | 1400kJ / 335 kcal |
| Fett | 0g | 0g |
| - davon gesättige Fettsäuren | 0g | 0g |
| Kohlenhydrate | 4,1g | 82,1g |
| - davon Zucker | 4,1g | 82,1g |
| Eiweiß | 0g | 0,2g |
| Salz | 1mg | 14mg |
Ich bin sehr zufrieden
Die Lieferung war schnell. Der Honig hat eine wunderbare Konsistenz und schmeckt sehr lecker. Ich empfehle ihn jedem.
Schnelle Lieferung
Manuka Produkte sind gut. Hab ihn zum erstenmal von dieser Marke bestellt. Die Lieferung war schnell. Es gab zwar Zustellschwierigkeiten aber der Versender hat sich zeitnah darum gekümmert. Fand ich gut.
Top Notch !
Best manuka honey I have ever had and I have tried many !
Sehr gutes Produkt
heute bestellt , morgen da
Erstklassig!
Der beste Manuka-Honig, den ich je gegessen habe und ich habe viele probiert!
Großartig
Wir sind begeistert, wir kennen Manuka Honig als 1000+ aber dieser hier als 1200+ top einfach alles. Es hat mir und meinem Mann sehr geholfen. Vielen danke an euch ein großes Lob. Danke danke danke.
