Rüdiger Feldt Rapshonig 500 g

Rüdiger Feldt Rapshonig 500g
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Rapshonig ist eine typisch Norddeutsche Spezialität. Er besticht durch eine weiße Farbe, eine... mehr
Produktinformationen "Rüdiger Feldt Rapshonig 500 g"

Rapshonig ist eine typisch Norddeutsche Spezialität. Er besticht durch eine weiße Farbe, eine cremige Konsistenz und einen mild-vanilligen, nicht zu süßen Geschmack. Die Grundlage des Honigs bieten die gelb blühenden Rapsfelder im Mai. Raps liebt die fruchtbaren, luftfeuchten meeresnahen Flächen der Nord-und Ostsee und gedeiht dort am besten. Für die Bienen ist er leicht erreichbar und bietet eine Fülle an Nektar. Ideal für die Nektarsekretion der Kreuzblüten sind natürlich 20 Grad und hohe Luftfeuchte. Aufgrund des hohen Gehaltes an Traubenzucker kandiert der Honig beim Schleudern sehr schnell und erhält so seine Cremigkeit.

  • gelblich, zart-cremig
  • vanillig, mild, leicht süß
Eigenschaften
Hersteller Rüdiger Feldt
Herkunft Deutschland
Inhalt 500g
Rapshonig ist eine typisch Norddeutsche Spezialität. Er besticht durch eine weiße Farbe, eine... mehr
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