Manuka Health Manuka Honig MGO 400+ 1000 g

Was bedeutet MGO (Methylglyoxal) bei Manuka Honigen?

MGO steht für Methylglyoxal und bezieht sich auf das enthaltene Zuckerabbauprodukt, welches laut Studien an der TU Dresden unter Leitung von Prof. Dr. Henle der aktive Bestandteil des Manuka Honigs darstellt. Das enthaltene Methylglyoxal ist verantwortlich für die antibakterielle Kraft im Honig und ist bereits ab 100 mg/kg aktiv. Unter strengen Richtlinien werden „aktive Honige“ produziert und kontrolliert. Der Hersteller Manuka Health ist Mitglied der UMF-Organisation, welche den Honig mit dem jeweiligen Siegel zur Echtheit ausstattet. Unter der Nummer #1074  im Verzeichnis der UMF-Organisation ist Manuka Health als vertrauenswürdiger Hersteller für Manuka Honig gelistet. UMF steht für „Unique Manuka Factor“ und gibt Auskunft über den Gehalt des wertvollen Inhaltsstoffes Methylglyoxal. Neben diesem werden in unabhängigen Laboren zusätzlich Inhaltsstoffe wie Hydroxymethylfurfural, Dihydroxyaceton und Leptosperin überprüft. Auch sie geben Aufschluss darüber, wie hochwertig ein Manuka Honig ist.

Manuka Honig MGO 400+

Die verschiedenen Qualitätsstufen von Manuka Honig stehen für den enthaltenen Anteil an Methylglyoxal. Je höher dieser MGO-Gehalt, umso höher der Gehalt an Methylglyoxal. Manuka Honig MGO 400+ enthält mindestens 400 mg Methylglyoxal pro Kilogramm Manuka Honig. Damit setzt er sich deutlich von Manuka Honigen mit geringen Stärken ab.

Anwendungen von Manuka Honig

Sie können Manuka-Honig auch als Hautpflege verwenden. Als Zugabe in Tee eignet er sich optimal für die kalte Jahreszeit. Da der aktive Inhaltsstoff Methylglyoxal weitestgehend hitzebeständig ist, können Sie Ihren Manuka Honig bedenkenlos im Tee genießen.

Verzehrempfehlung von Manuka Honig

Manuka Honig sollte möglichst pur und eine halbe Stunde vor und nach anderen Speisen und Getränken genossen werden. 1 – 2 Teelöffel des Honigs können Sie langsam im Mund zergehen lassen. Oder geben Sie einen Teelöffel in Ihren Tee.

Über den Hersteller Manuka Health

Die Qualitätsprodukte von Manuka Health stammen direkt aus Neuseeland. Vorort wird vor allem größten Wert auf den Reichtum der Natur Neuseelands gelegt. Im Vordergrund steht hierbei die Produktion von Naturprodukten mit hoher Bioaktivität vereint mit den Erkenntnissen moderner Wissenschaft. Diese daraus entstehenden wertvollen Produkte sind neben Manuka Honig auch Geleé Royale, Bienenpollen sowie Bio Propolis.